真ホッケの開き

Mサイズ 350g

特徴は、なんと言ってもあふれ出す脂とホクホクの身です。

脂のりの良くグリルで焼いている時に、ジュッジュッっと音を出します。

身からあふれ出す脂が熱されて身が焼けていく音です。

旨みのバランスがよく、溢れる脂、広がる旨味、ふっくらとした身を贅沢に味わう事が出来ます。

を是非ご賞味ください。

＜真ホッケの開き　量の目安＞

 約2人〜3人前

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