活ホタテ（殻付）2kg

流氷が来るオホーツクの海で育った、肉厚で甘味が強いホタテで、北海道内でも最高級の品質です。そして活ホタテはなんといっても鮮度が良いため、刺身がオススメ。

＜召し上がり方＞

お刺身、ホタテバター、バーベキューなど

<量の目安>

活ホタテ2kgは殻付きで10~14枚前後

約2〜4人前

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